22 août 2008

Curry de crevettes à la tomate

J'adore tous les currys, avec une préférence pour ceux au lait de coco. Mais manque de bol, mon cher et tendre déteste le lait de coco ce qui fait que je suis obligé d'improviser autre chose quand je veux déguster un bon curry. Pour 2 personnes 300 grammes de crevettes congelées (ou fraîches) 1 boite de pulpe de tomates 200 grammes de riz blanc 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 gros morceau de gingembre 1 à 2 cuillères à café de curry Hacher l'oignon, l'ail et le gingembre, les faire revenir 5 minutes dans un peu... [Lire la suite]
Posté par dream brother à 07:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]